Store rejer, ristet med persille og hvidløg. Tunmousse med syltet rødløg & ærteskud. Croissant med hønsesalat. Seranoskinke med pesto og soltørret tomat. Langtidshævet brød & smør.
Hovedret buffet
Rosastegt kalveculotte. BBQ mini grill-kølle af gris. Smørstegte persillekartofler & whisky sauce. Salat med melon, blåbær & saltmandler. Grøn salat med marineret hvedekerner. Hjemmelavet krydderurtedressing.
Dessert buffet
Claus' pandekager med vaniljeis, jordbærsyltetøj. Chokoladekage med ganache.
Vi tager forbehold for prisstigninger og udsolgte varer. Betaling: Mobilepay eller bankoverførsel. (Vi modtager ikke via dankort/kreditkort)
