Frokost

Min. 30 stk.

Smørrebrød (4 skiver pålæg)
Pris pr. stk. kr. 40,-

Smørrebrød (med fiskefilet)
Pris pr. stk. Kr. 50,-

Kylling, bacon & pesto
Tunsalat & grønt
Æg, rejer & mayo
Roastbeef, ristede løg & remoulade
Bruschetta & mozzarella
Flæskesteg, drueagurk & rødkål
Min. 10 stk.

Marineret sild m/ karrysalat.
Varmrøget laks m/ æble-drue-valnødde creme.
Røget dyrekølle m/ vaniljesyltede tranebær & melon.
Mørbrad a la creme m/ agurkesalat.
Rullepølse m/ tilbehør.
Specialpølser m/ remoulade, friteret løg & frisk peberrod.
TIL DEN SØDE TAND
Bagt æblekage m/ creme fraiche

Lakseroulade m/ purløg & dild.
Store rejer m/ persille & hvidløg.
Spinatskåle m/ pulled pork & cremet coleslaw.
Sprødstegt unghanebryst m/ rosmarin hertil rodfrugtmix.
Salat m/ æbler, nødder & tørrede tranebær
hertil hjemmelavet krydderurtedressing.
MINI DESSERTER
Brownie m/ karamel.
Hindbærmoussesnitter.
Gammeldags æblekage i glas m/ flødeskum.